समाचार
-
यूरोप में पड़ रही भीषण ठंड से रास्पबेरी की आपूर्ति प्रभावित हुई है—इसलिए रिचफील्ड की एफडी रास्पबेरी (और उष्णकटिबंधीय/आईक्यूएफ किस्में) एक सुरक्षित विकल्प हैं।
यूरोप की 2024-2025 की रास्पबेरी आपूर्ति श्रृंखला लगातार पड़ रही ठंड और देर से पड़ने वाले पाले के कारण दबाव में है—खासकर बाल्कन और मध्य/पूर्वी यूरोप में, जहाँ महाद्वीप की अधिकांश फ्रोजन रास्पबेरी की आपूर्ति होती है। फ्रोजन रास्पबेरी निर्यात राजस्व में वैश्विक अग्रणी सर्बिया ने 2024-2025 की शुरुआत की...और पढ़ें -
यूरोप में रास्पबेरी की कमी का सामना करना पड़ रहा है, रिचफील्ड ने समाधान पेश किया है।
यूरोप में इस सर्दी में पड़ने वाला पाला हाल के वर्षों में सबसे भीषण रहा है, जिससे रसभरी उत्पादकों को विशेष रूप से भारी नुकसान हुआ है। उत्पादन में भारी गिरावट आई है और पूरे महाद्वीप में भंडारित भंडार खतरनाक रूप से कम हो रहे हैं। आयातकों, खुदरा विक्रेताओं और खाद्य निर्माताओं के लिए...और पढ़ें -
यूरोप में लंबे समय तक सुरक्षित रहने वाले फलों की ओर बढ़ते रुझान का लाभ उठाना
यूरोप में पड़े पाले ने न केवल रसभरी की आपूर्ति कम कर दी है, बल्कि उपभोक्ताओं के व्यवहार में भी बदलाव ला दिया है। ताजे फल महंगे और दुर्लभ होते जा रहे हैं, इसलिए खरीदार तेजी से फ्रीज-ड्राइड फलों जैसे लंबे समय तक सुरक्षित रहने वाले विकल्पों की ओर रुख कर रहे हैं। रिचफील्ड फूड इस मांग को पूरा करने के लिए पूरी तरह से तैयार है।और पढ़ें -
फ्रीज़-ड्राइड कैंडी आपकी बिक्री को कैसे बढ़ा सकती है — और रिचफील्ड आपके लिए सबसे अच्छा विकल्प क्यों है?
अगर आप मिठाई या स्नैक की दुकान चलाते हैं, तो एक ऐसा उत्पाद है जो आपको उच्च लाभ, बेहतर शेल्फ लाइफ और जबरदस्त लोकप्रियता दिला सकता है - फ्रीज-ड्राइड कैंडी। और एक ऐसा आपूर्तिकर्ता है जो आपको इस उत्पाद श्रृंखला को लॉन्च करने या विस्तार करने के लिए आवश्यक सभी चीजें प्रदान करता है: रिचफील्ड फूड...और पढ़ें -
वायरल से लेकर सफल होने तक: रिचफील्ड की फ्रीज-ड्राइड कैंडी मिठाई खुदरा व्यापार का भविष्य क्यों है?
फ्रीज़-ड्राइड कैंडी का चलन अचानक नहीं आया, बल्कि यह एक अभूतपूर्व सफलता बन गया। इंद्रधनुषी रंग की कैंडी के धीरे-धीरे फूलने वाले वायरल टिकटॉक वीडियो से शुरू हुआ यह चलन अब करोड़ों डॉलर का खुदरा व्यापार बन चुका है। जैसे-जैसे अधिक से अधिक कैंडी विक्रेता मांग को पूरा करने के लिए होड़ लगा रहे हैं, एक नाम ऐसा है जो सबसे अलग दिखता है...और पढ़ें -
फ्रीज़-ड्राइड, स्वाद से भरपूर: रिचफील्ड के अनूठे कैंडी पोर्टफोलियो की खोज
सभी फ्रीज़-ड्राइड कैंडी एक जैसी नहीं होतीं — और रिचफील्ड फूड में, हर उत्पाद को अंदर से बाहर तक सावधानीपूर्वक तैयार किया जाता है। अधिकांश आपूर्तिकर्ता बस पहले से बनी कैंडी लेते हैं और उसे फ्रीज़-ड्रायर में भेज देते हैं। दूसरी ओर, रिचफील्ड अपने उत्पादों को नींव से ही तैयार करता है...और पढ़ें -
फ्रीज़-ड्राइड कैंडी की किस्में और रिचफील्ड क्यों खुदरा विक्रेताओं के लिए भरोसेमंद आपूर्तिकर्ता है
TikTok, YouTube और Instagram जैसे प्लेटफॉर्म पर फ्रीज़-ड्राइड कैंडी की लोकप्रियता में ज़बरदस्त उछाल आने के साथ ही, ज़्यादा से ज़्यादा कैंडी की दुकानों के मालिक इस कारोबार में उतरना चाहते हैं। लेकिन इसमें उतरने से पहले, उपलब्ध फ्रीज़-ड्राइड कैंडी के प्रकारों और आपूर्तिकर्ताओं को समझना बेहद ज़रूरी है...और पढ़ें -
तकनीकी एवं बी2बी शैली — “फ्रीज-ड्राइड इनोवेशन: रिचफील्ड की कैंडी और आइसक्रीम प्रसंस्करण में दोहरी महारत”
जैसे-जैसे वैश्विक स्तर पर नए, सुविधाजनक और लंबे समय तक चलने वाले स्नैक्स की उपभोक्ता मांग बढ़ रही है, रिचफील्ड फूड दोहरी फ्रीज-ड्राइंग क्षमता में अग्रणी के रूप में उभरा है—जो मिठाई और डेयरी-आधारित आइसक्रीम दोनों को कवर करता है। फ्रीज-ड्राइंग, या लायोफिलाइजेशन, एक उच्च-तकनीकी प्रक्रिया है जो...और पढ़ें -
कहानी कहने का अंदाज़ – “स्वाद की जमी हुई कहानी: कैसे रिचफील्ड ने बचपन की खुशी को वैश्विक नवाचार में बदल दिया”
हर बेहतरीन उत्पाद की शुरुआत एक शानदार कहानी से होती है। और रिचफील्ड की फ्रीज़-ड्राइड कैंडी और आइसक्रीम की कहानी वहीं से शुरू होती है जहाँ हर कैंडी से जुड़ा सपना शुरू होता है - बचपन से। इसकी शुरुआत एक सवाल से हुई: क्या होगा अगर कैंडी और आइसक्रीम न पिघलें, न चिपचिपी हों और फिर भी उनका स्वाद लाजवाब हो...?और पढ़ें