फ्रीज ड्राइड नट चॉकलेट
विवरण
फ्रीज-ड्राइंग (लायोफिलाइजेशन) एक निर्जलीकरण प्रक्रिया है जिसमें शामिल हैं:
1. नट्स को अति-निम्न तापमान (-40°F/-40°C या उससे कम) पर फ्लैश-फ्रीजिंग करना।
2. उन्हें निर्वात कक्ष में रखना, जहां बर्फ तरल अवस्था से गुजरे बिना ही उर्ध्वपातित हो जाती है (ठोस से सीधे गैस में बदल जाती है)।
3. परिणाम स्वरूप यह हल्का, कुरकुरा और शेल्फ-स्थिर उत्पाद बनता है जो अपने मूल पोषक तत्वों और स्वाद का 98% तक बरकरार रखता है।
फ़ायदा
संरक्षित पोषक तत्व - भूनने के विपरीत, फ्रीज-ड्रायिंग में विटामिन (बी, ई), खनिज (मैग्नीशियम, जिंक) और एंटीऑक्सीडेंट बरकरार रहते हैं।
उच्च प्रोटीन और फाइबर - बादाम, मूंगफली और काजू जैसे मेवे निरंतर ऊर्जा प्रदान करते हैं।
कोई अतिरिक्त संरक्षक नहीं - फ्रीज-ड्रायिंग प्रक्रिया स्वाभाविक रूप से शेल्फ जीवन को बढ़ाती है।
कम नमी = कोई खराबी नहीं - यात्रा, लंबी पैदल यात्रा या आपातकालीन खाद्य भंडारण के लिए आदर्श।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
प्रश्न: आपको अन्य आपूर्तिकर्ताओं के बजाय हमसे क्यों खरीदना चाहिए?
उत्तर: रिचफील्ड की स्थापना 2003 में हुई थी और यह 20 वर्षों से फ्रीज-ड्राई फूड पर ध्यान केंद्रित कर रहा है।
हम अनुसंधान एवं विकास, उत्पादन और व्यापार को एकीकृत करने वाला एक व्यापक उद्यम हैं।
प्रश्न: क्या आप एक व्यापारिक कंपनी या निर्माता हैं?
एक: हम एक अनुभवी निर्माता हैं जिसका कारखाना 22,300 वर्ग मीटर के क्षेत्र को कवर करता है।
प्रश्न: आप गुणवत्ता कैसे सुनिश्चित करते हैं?
उत्तर: गुणवत्ता हमेशा हमारी सर्वोच्च प्राथमिकता है। हम खेत से लेकर अंतिम पैकेजिंग तक पूर्ण नियंत्रण के माध्यम से इसे प्राप्त करते हैं।
हमारे कारखाने ने बीआरसी, कोषेर, हलाल आदि जैसे कई प्रमाणपत्र प्राप्त किए हैं।
प्रश्न: न्यूनतम आदेश मात्रा क्या है?
उत्तर: अलग-अलग वस्तुओं की न्यूनतम ऑर्डर मात्रा अलग-अलग होती है। आमतौर पर 100 किलोग्राम।
प्रश्न: क्या आप नमूने प्रदान कर सकते हैं?
उत्तर: हाँ। आपके थोक ऑर्डर में हमारा नमूना शुल्क वापस कर दिया जाएगा, और नमूना डिलीवरी का समय लगभग 7-15 दिन है।
प्रश्न: इसकी शेल्फ लाइफ क्या है?
उत्तर: 24 महीने.
प्रश्न: पैकेजिंग क्या है?
एक: आंतरिक पैकेजिंग अनुकूलित खुदरा पैकेजिंग है।
बाहरी परत को डिब्बों में पैक किया जाता है।
प्रश्न: डिलीवरी का समय क्या है?
उत्तर: स्टॉक ऑर्डर 15 दिनों के भीतर पूरे हो जाते हैं।
OEM और ODM ऑर्डर के लिए लगभग 25-30 दिन। विशिष्ट समय वास्तविक ऑर्डर मात्रा पर निर्भर करता है।
प्रश्न: भुगतान की शर्तें क्या हैं?
एक: टी/टी, वेस्टर्न यूनियन, पेपैल, आदि
