आज की जलवायु-प्रभावित खाद्य प्रणाली में, स्थिरता और सतत विकास एक ही सिक्के के दो पहलू बन गए हैं। यूरोप और उत्तरी अमेरिका दोनों ही क्षेत्रों में उत्पादन में आने वाली बाधाओं—चाहे वह पाला, सूखा या बढ़ती लागत के कारण हो—के चलते खरीदार ऐसे आपूर्तिकर्ताओं की ओर रुख कर रहे हैं जो गुणवत्ता और मात्रा दोनों की गारंटी दे सकें।
रिचफील्ड फूड अपनी वैश्विक फ्रीज-ड्राइंग नेतृत्व के माध्यम से इस विश्वसनीयता का प्रतीक है, जो चीन और वियतनाम में दोहरे विनिर्माण केंद्रों के साथ 60,000 वर्ग मीटर से अधिक कारखाने की जगह का संचालन करता है।
कंपनी की चीनी सुविधा पर ध्यान केंद्रित किया गया हैबेरीज को फ्रीज-ड्राइंग करनाजैसे रसभरी, स्ट्रॉबेरी और ब्लूबेरी, जबकि वियतनाम का कारखाना प्रदान करता हैआईक्यूएफऔरफ्रीज-ड्राइड उष्णकटिबंधीय फलजैसे आम, अनानास और केला। यह संतुलन सभी श्रेणियों और जलवायु में निर्बाध आपूर्ति सुनिश्चित करता है।
वैश्विक फ्रीज-ड्राइड फल बाजार का पूर्वानुमान (2023-2028)
| वर्ष | बाजार मूल्य (अरब अमेरिकी डॉलर में) | वार्षिक आधार पर वृद्धि | प्रमुख कारक |
| 2023 | 9.1 | — | सुविधा का रुझान |
| 2024 | 10.6 | +16.5% | आपूर्ति की कमी, स्वास्थ्य संबंधी मांग |
| 2025 | 12.3 | +16.0% | एशिया में विस्तार |
| 2028 (अनुमानित) | 17.5 | — | स्थिरता और लंबे समय तक सुरक्षित रहने की मांग |
रिचफील्ड की कार्यकुशलता कच्चे कैंडी और फलों के उत्पादन के एकीकरण से और भी मजबूत होती है, जिससे ऊर्ध्वाधर नियंत्रण सुनिश्चित होता है और तीसरे पक्ष के आपूर्तिकर्ताओं पर निर्भरता कम हो जाती है। विश्वसनीय OEM/ODM पार्टनर की आवश्यकता वाले ब्रांडों के लिए, रिचफील्ड के प्रमाणन—BRC A ग्रेड, जैविक और अंतर्राष्ट्रीय निर्यात अनुमोदन—प्रत्येक शिपमेंट में विश्वास का पर्यादत देते हैं।
ऐसे समय में जब वैश्विक रसभरी और फलों के बाजार में कीमतों में 15-25% की वृद्धि हो रही है, रिचफील्ड कीमतों में स्थिरता और विविध आपूर्ति दोनों प्रदान करता है। इसकी तकनीकी विशेषज्ञता, रणनीतिक भौगोलिक स्थिति और नेस्ले, हेंज और क्राफ्ट जैसे ब्रांडों के साथ वैश्विक सहयोग का संयोजन इसे आज फ्रीज-ड्राइड फलों के क्षेत्र में सबसे प्रतिस्पर्धी और विश्वसनीय भागीदारों में से एक बनाता है।
पोस्ट करने का समय: 19 नवंबर 2025
