वैश्विक पाले को अवसर में बदलना — रिचफील्ड एफडी फलों की आपूर्ति को कैसे स्थिर रखता है

2025 में, यूरोप के प्रमुख रसभरी उत्पादक क्षेत्रों में अप्रत्याशित पाले की लहर आई, जिससे पोलैंड, सर्बिया और स्पेन में फसलों को भारी नुकसान हुआ। परिणामस्वरूप, वैश्विक रसभरी उत्पादन में लगभग 25% की गिरावट आई, जिससे कीमतें बढ़ गईं और दुनिया भर में फ्रीज-ड्राइड फल उत्पादकों के लिए आपूर्ति श्रृंखला पर दबाव बढ़ गया।

हालांकि, रिचफील्ड फूड के लिए, वैश्विक आपूर्ति की यह चुनौती अपनी लचीलता और ताकत प्रदर्शित करने का अवसर बन गई। 20 से अधिक वर्षों के अनुभव और चार उन्नत कारखानों के साथ - जिनमें उष्णकटिबंधीय फलों के उत्पादन के लिए रणनीतिक रूप से स्थित वियतनाम स्थित संयंत्र भी शामिल है - रिचफील्ड ने एक विविध स्रोत नेटवर्क स्थापित किया है जो क्षेत्रीय जलवायु जोखिमों को कम करता है।

जहां अन्य कंपनियों को आपूर्ति की कमी और अस्थिर कीमतों का सामना करना पड़ा, वहीं रिचफील्ड ने अपने ग्राहकों के लिए स्थिर उत्पादन और गुणवत्ता बनाए रखी। इसका श्रेय इसकी दोहरी उत्पादन प्रणाली और एशिया एवं दक्षिण अमेरिका के विश्वसनीय फल आपूर्तिकर्ताओं के साथ दीर्घकालिक साझेदारी को जाता है।

रिचफील्ड की बीआरसी ए-ग्रेड फैक्ट्रियां, जिनका एसजीएस द्वारा ऑडिट किया जाता है, और एफडीए-प्रमाणित जीएमपी सुविधाएं, रसभरी, स्ट्रॉबेरी, आम और अनानास सहित सभी एफडी फलों में उत्पाद सुरक्षा और प्रीमियम गुणवत्ता सुनिश्चित करती हैं।

शीर्ष 5 रसभरी उत्पादक देश और उपज में परिवर्तन (2023-2024)

आंकड़ों के स्रोत: एफएओ, यूरोस्टैट, यूएसडीए फल उत्पादन रिपोर्ट (2024)।

रिचफील्ड की वैश्विक सोर्सिंग और घरेलू उत्पादन के बीच संतुलन बनाने की क्षमता ने उसे यूरोप में ठंड के कारण हुई कमी को पूरा करने में सक्षम बनाया। परिणामस्वरूप, ग्राहकों को लगातार माल की नियमित आपूर्ति मिलती रही।एफडी रसभरीऔरएफडी उष्णकटिबंधीय फलबिना किसी रुकावट के।

जहां अन्य आपूर्तिकर्ताओं को संघर्ष करना पड़ा, वहीं रिचफील्ड ने एक बात साबित कर दी - फ्रीज-ड्राइड फल उद्योग में विश्वसनीयता सबसे मूल्यवान तत्व है।