आज की ख़बरों में फ़्रीज़-ड्राईड फ़ूड क्षेत्र में कुछ रोमांचक नए विकासों के बारे में चर्चा थी। रिपोर्टों से संकेत मिलता है कि केले, हरी फलियाँ, चिव्स, स्वीट कॉर्न, स्ट्रॉबे सहित विभिन्न प्रकार के फलों और सब्जियों को संरक्षित करने के लिए फ्रीज-ड्राईंग का सफलतापूर्वक उपयोग किया गया है...
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