रसभरी से परे — रिचफील्ड की एफडी उष्णकटिबंधीय फलों में विविधता लाने की स्मार्ट रणनीति

मौसम संबंधी व्यवधानों और आपूर्ति श्रृंखला में तनाव के कारण वैश्विक रसभरी बाजार में कीमतों में अस्थिरता बनी हुई है, ऐसे में रिचफील्ड फूड जैसे दूरदर्शी आपूर्तिकर्ता विविधीकरण को अपना रहे हैं। पारंपरिक रसभरी उत्पादों से हटकर उच्च मांग वाले उष्णकटिबंधीय फलों के क्षेत्र में विस्तार करके, रिचफील्ड फ्रीज-ड्राइड फल क्षेत्र को नया रूप दे रहा है और वैश्विक आपूर्ति नेटवर्क को स्थिर कर रहा है।

रिचफील्ड की दोहरी फैक्ट्री प्रणाली — जिसका मुख्य आधार चीन में और रणनीतिक संयंत्र वियतनाम में है — आम, अनानास, केला और ड्रैगन फ्रूट सहित उष्णकटिबंधीय फलों के असाधारण स्रोतों तक पहुंच प्रदान करती है। ये स्थान दुनिया के कुछ सबसे समृद्ध उष्णकटिबंधीय कृषि क्षेत्रों के निकट स्थित हैं, जिससे ताजे फलों को कटाई के कुछ ही घंटों के भीतर संसाधित किया जा सकता है, जिससे उनकी प्राकृतिक मिठास और पोषक तत्व संरक्षित रहते हैं।

टोयो गिकेन फ्रीज-ड्राइंग लाइनों से सुसज्जित वियतनाम कारखाने ने रिचफील्ड को एशिया के उन चुनिंदा उत्पादकों में से एक बना दिया है जो फ्रीज-ड्राइंग और दोनों प्रक्रियाओं को संभालने में सक्षम हैं।आईक्यूएफ उष्णकटिबंधीय फलऔद्योगिक पैमाने पर। इसका परिणाम एक गतिशील उत्पाद मिश्रण है जो न केवल बेरी की कमी से बचाता है बल्कि विदेशी फलों पर आधारित स्नैक्स और सामग्रियों के लिए बढ़ती उपभोक्ता मांग को भी पूरा करता है।

 एफडी फल निर्यात मिश्रण — वैश्विक बाजार 2024

आंकड़ों के स्रोत: एफएओ खाद्य निर्यात सूचकांक 2024, वियतनाम व्यापार डेटा, रिचफील्ड के आंतरिक अनुमान।

विविधीकरण से न केवल रिचफील्ड की आपूर्ति श्रृंखला सुरक्षित होती है, बल्कि वैश्विक खरीदारों को मूल्य निर्धारण में लचीलापन भी मिलता है। जब बेरी की लागत बढ़ती है, तो एफडी आम या अनानास मिश्रित स्नैक्स या अनाज में एक लाभदायक विकल्प के रूप में उपलब्ध हो सकते हैं - जिससे स्वाद में नवाचार और लाभ मार्जिन बरकरार रहते हैं।

रिचफील्ड की अनुसंधान एवं विकास टीम ब्रांड ग्राहकों के साथ मिलकर फलों के विशिष्ट संयोजन और ओईएम/ओडीएम परियोजनाओं को विकसित करने पर भी काम करती है, जिससे उन्हें अपने स्वयं के लेबल के तहत नवीन, उच्च-लाभ वाले उत्पादों को लॉन्च करने में मदद मिलती है।

ऐसी दुनिया में जहां मौसम पूरी फसल को बर्बाद कर सकता है, रिचफील्ड की विविधतापूर्ण रणनीतिएफडी फलयह रणनीति सुनिश्चित करती है कि इसके ग्राहक स्थिर आपूर्ति, बेहतर मूल्य निर्धारण और रचनात्मक नए उत्पाद संभावनाओं के साथ हमेशा एक कदम आगे रहें।