रिचफील्ड की फ्रीज़-ड्राइड कैंडी के पीछे का नवाचार

प्रतिस्पर्धी कन्फेक्शनरी उद्योग में, अलग पहचान बनाने और उपभोक्ताओं का ध्यान आकर्षित करने के लिए नवाचार महत्वपूर्ण है। रिचफील्ड फ़ूड ग्रुप ने अपनी अनूठी कन्फेक्शनरी रेंज विकसित करने के लिए उन्नत तकनीक और रचनात्मक प्रक्रियाओं का लाभ उठाया है।फ्रीज-ड्राई कैंडीज, शामिलफ्रीज-सूखे इंद्रधनुष, फ्रीज-सूखे कीड़े, औरफ्रीज-ड्राई गीकयहां हमारी फ्रीज-ड्राई कैंडीज के पीछे की नवीन तकनीकों पर एक नजर डाली गई है और बताया गया है कि वे हमें बाजार में अलग क्यों बनाती हैं।

उन्नत फ्रीज-ड्राइंग तकनीक 

हमारे अभिनव दृष्टिकोण का आधार हमारी उन्नत फ़्रीज़-ड्राइंग तकनीक है। फ़्रीज़-ड्राइंग, या लाइओफ़िलाइज़ेशन, कैंडी को बेहद कम तापमान पर जमाकर उसे निर्वात कक्ष में रखने की प्रक्रिया है। यह प्रक्रिया ऊर्ध्वपातन द्वारा नमी को हटाती है, जिससे बर्फ़ तरल अवस्था से गुज़रे बिना सीधे वाष्प में बदल जाती है। यह विधि कैंडी की मूल संरचना, स्वाद और पोषक तत्वों को संरक्षित रखती है, जिससे एक ऐसा उत्पाद बनता है जो स्वादिष्ट और स्वास्थ्य के प्रति जागरूक दोनों होता है।

स्वाद और बनावट में वृद्धि 

फ़्रीज़-ड्राइंग के प्रमुख लाभों में से एक है स्वाद और बनावट में सुधार। कैंडी की प्राकृतिक संरचना को बरकरार रखते हुए नमी को हटाकर, हम तीव्र, गाढ़े स्वाद और एक अनोखी, कुरकुरी बनावट वाला उत्पाद बनाते हैं। हमारे फ़्रीज़-ड्राई रेनबो या फ़्रीज़-ड्राई वर्म का प्रत्येक निवाला एक ऐसा स्वाद प्रदान करता है जो पारंपरिक रूप से सुखाई गई कैंडीज़ से कहीं अधिक तीखा होता है। हल्की, हवादार बनावट एक अनोखा संवेदी अनुभव भी प्रदान करती है, जिससे हमारी कैंडीज़ भीड़-भाड़ वाले कन्फेक्शनरी बाज़ार में अलग दिखती हैं।

प्राकृतिक और शुद्ध सामग्री

रिचफील्ड में, हम उच्च-गुणवत्ता वाली, प्राकृतिक सामग्री के उपयोग को प्राथमिकता देते हैं। हमारी नवीन प्रक्रियाएँ यह सुनिश्चित करती हैं कि ये सामग्री अपने प्राकृतिक स्वाद और पोषण संबंधी लाभों को बरकरार रखें। शुद्धता और गुणवत्ता के प्रति हमारी प्रतिबद्धता का अर्थ है कि हमारी फ्रीज़-ड्राई कैंडीज़ कृत्रिम योजकों और परिरक्षकों से मुक्त हैं, जो पारंपरिक कैंडीज़ का एक स्वास्थ्यवर्धक विकल्प प्रदान करती हैं। हमारी कैंडीज़ की प्राकृतिक मिठास और चटख रंग सीधे फलों और अन्य सामग्रियों से आते हैं, जो एक शुद्ध और आनंददायक कैंडी अनुभव सुनिश्चित करते हैं।

रचनात्मक उत्पाद विकास 

रिचफील्ड में नवाचार तकनीक से आगे बढ़कर रचनात्मक उत्पाद विकास तक फैला हुआ है। हमारी फ़्रीज़-ड्राई कैंडीज़ की रेंज में फ़्रीज़-ड्राई रेनबो, फ़्रीज़-ड्राई वर्म और फ़्रीज़-ड्राई गीक जैसे कल्पनाशील उत्पाद शामिल हैं। ये कैंडीज़ न केवल स्वादिष्ट हैं, बल्कि देखने में भी आकर्षक और खाने में मज़ेदार भी हैं। हमारे उत्पादों के अनोखे आकार और चटख रंग उपभोक्ताओं का ध्यान आकर्षित करते हैं, खासकर टिकटॉक और यूट्यूब जैसे सोशल मीडिया प्लेटफॉर्म पर, जहाँ ये एक लोकप्रिय ट्रेंड बन गए हैं।

गुणवत्ता और सुरक्षा के प्रति प्रतिबद्धता

रिचफील्ड फ़ूड, फ्रीज़-ड्राई फ़ूड और बेबी फ़ूड के क्षेत्र में 20 से ज़्यादा वर्षों के अनुभव के साथ एक अग्रणी समूह है। हमारे पास SGS द्वारा ऑडिट की गई तीन BRC A ग्रेड फ़ैक्टरियाँ और USA के FDA द्वारा प्रमाणित GMP फ़ैक्टरियाँ और प्रयोगशालाएँ हैं। हमारे अंतर्राष्ट्रीय प्रमाणपत्र हमारे उत्पादों की उच्च गुणवत्ता सुनिश्चित करते हैं, जो लाखों शिशुओं और परिवारों की ज़रूरतों को पूरा करते हैं। 1992 में अपना उत्पादन और निर्यात व्यवसाय शुरू करने के बाद से, हम 20 से ज़्यादा उत्पादन लाइनों वाली चार फ़ैक्टरियों तक पहुँच चुके हैं। शंघाई रिचफील्ड फ़ूड ग्रुप, किड्सवांट, बेबेमैक्स और अन्य प्रसिद्ध श्रृंखलाओं सहित, प्रसिद्ध घरेलू मातृ एवं शिशु स्टोर्स के साथ सहयोग करता है, और इसके 30,000 से ज़्यादा सहकारी स्टोर हैं। हमारे संयुक्त ऑनलाइन और ऑफलाइन प्रयास स्थिर बिक्री वृद्धि को बढ़ावा देते हैं।

टिकाऊ और नैतिक प्रथाएँ 

रिचफील्ड में नवाचार में टिकाऊ और नैतिक प्रथाओं के प्रति हमारी प्रतिबद्धता भी शामिल है। हमारी फ्रीज-ड्राइंग प्रक्रिया पर्यावरण के अनुकूल है, पारंपरिक सुखाने के तरीकों की तुलना में कम ऊर्जा की आवश्यकता होती है और कम अपशिष्ट उत्पन्न होता है। यह स्थायित्व हमारे अभिनव दृष्टिकोण का एक महत्वपूर्ण पहलू है, जो उन उपभोक्ताओं के साथ प्रतिध्वनित होता है जो अपने पर्यावरणीय प्रभाव के प्रति अधिक जागरूक हो रहे हैं।

संक्षेप में, रिचफील्ड की फ़्रीज़-ड्राइड कैंडीज़ के पीछे का नवाचार हमारी उन्नत तकनीक, स्वाद और बनावट में सुधार, प्राकृतिक सामग्री, रचनात्मक उत्पाद विकास, गुणवत्ता और सुरक्षा के प्रति प्रतिबद्धता, और स्थायी प्रथाओं में स्पष्ट रूप से दिखाई देता है। ये नवीन तत्व हमारी फ़्रीज़-ड्राइड रेनबो, फ़्रीज़-ड्राइड वर्म और फ़्रीज़-ड्राइड गीक कैंडीज़ को अद्वितीय और आकर्षक बनाते हैं। रिचफील्ड की फ़्रीज़-ड्राइड कैंडीज़ के साथ आज ही नवाचार का अनुभव करें और अंतर का स्वाद लें।