फ्रीज़-ड्राई कैंडी के पोषण संबंधी लाभ

फ़्रीज़-ड्राई कैंडी न केवल एक स्वादिष्ट व्यंजन है, बल्कि पारंपरिक कैंडीज़ की तुलना में आश्चर्यजनक पोषण संबंधी लाभ भी प्रदान करती है। फ़्रीज़-ड्राई करने से इसके अवयवों की पोषण संबंधी सामग्री कैसे सुरक्षित रहती है, यह समझकर आप समझ सकते हैं कि रिचफ़ील्ड्सफ्रीज-ड्राई कैंडीजबच्चों और वयस्कों दोनों के लिए एक स्वस्थ विकल्प हैं।

पोषक तत्वों का संरक्षण 

फ्रीज-ड्राइंग प्रक्रिया कैंडी बनाने में इस्तेमाल होने वाली सामग्री के पोषण मूल्य को संरक्षित करने में असाधारण है। पारंपरिक सुखाने की विधियों के विपरीत, जिनमें गर्मी का उपयोग होता है और जो गर्मी के प्रति संवेदनशील पोषक तत्वों को नष्ट कर सकती हैं, फ्रीज-ड्राइंग में सामग्री को बेहद कम तापमान पर जमाया जाता है और फिर वैक्यूम में नमी को हटा दिया जाता है। यह कोमल प्रक्रिया विटामिन, खनिज और अन्य पोषक तत्वों को बनाए रखने में मदद करती है। उदाहरण के लिए, रिचफील्ड में इस्तेमाल होने वाले फलफ्रीज-सूखे इंद्रधनुषऔरफ्रीज-ड्राई वर्म कैंडीजइनमें विटामिन सी, एंटीऑक्सीडेंट और फाइबर की मात्रा बरकरार रहती है, जिससे ये व्यंजन न केवल स्वादिष्ट होते हैं, बल्कि पोषण की दृष्टि से भी लाभदायक होते हैं।

कृत्रिम परिरक्षकों की कोई आवश्यकता नहीं

चूँकि फ़्रीज़-ड्राई कैंडीज़ की शेल्फ लाइफ बहुत लंबी होती है क्योंकि उनमें से लगभग सारी नमी निकल जाती है, इसलिए कृत्रिम प्रिज़र्वेटिव्स की कोई ज़रूरत नहीं होती। इसका मतलब है कि जब आप रिचफ़ील्ड की फ़्रीज़-ड्राई कैंडीज़ चुनते हैं, तो आप एक ऐसे उत्पाद का चुनाव कर रहे होते हैं जो संभावित रूप से हानिकारक एडिटिव्स से मुक्त होता है। यह उन माता-पिता के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है जो अपने बच्चों को स्वास्थ्यवर्धक स्नैक्स उपलब्ध कराना चाहते हैं। प्रिज़र्वेटिव्स की ज़रूरत को खत्म करके, फ़्रीज़-ड्राई कैंडीज़ एक ज़्यादा साफ़ और प्राकृतिक उत्पाद प्रदान करती हैं।

कम कैलोरी सामग्री

पारंपरिक कैंडीज़ की तुलना में फ़्रीज़-ड्राई कैंडीज़ में अक्सर कैलोरी की मात्रा कम होती है। फ़्रीज़-ड्राई करने की प्रक्रिया पानी निकालकर उत्पाद का कुल वज़न कम कर देती है, लेकिन यह चीनी या कैलोरी को केंद्रित नहीं करती। नतीजतन, आपको एक संतोषजनक मीठा व्यंजन मिलता है जो हल्का और अक्सर कम कैलोरी वाला होता है। यह फ़्रीज़-ड्राई कैंडीज़ को उन लोगों के लिए एक बेहतर विकल्प बनाता है जो अपनी कैलोरी की मात्रा का ध्यान रखते हैं लेकिन फिर भी मीठे व्यंजन का आनंद लेना चाहते हैं। उदाहरण के लिए, रिचफ़ील्ड की फ़्रीज़-ड्राई गीक कैंडीज़, ज़्यादा कैलोरी लेने के अपराधबोध के बिना एक स्वादिष्ट नाश्ता प्रदान करती हैं।

रिचफील्ड की गुणवत्ता के प्रति प्रतिबद्धता

रिचफील्ड फ़ूड, फ्रीज़-ड्राइड फ़ूड और बेबी फ़ूड के क्षेत्र में 20 से ज़्यादा वर्षों के अनुभव के साथ एक अग्रणी समूह है। हमारे पास SGS द्वारा ऑडिट की गई तीन BRC A ग्रेड फ़ैक्टरियाँ और USA के FDA द्वारा प्रमाणित GMP फ़ैक्टरियाँ और प्रयोगशालाएँ हैं। अंतर्राष्ट्रीय प्राधिकरणों से प्राप्त हमारे प्रमाणपत्र हमारे उत्पादों की उच्च गुणवत्ता सुनिश्चित करते हैं, जो लाखों शिशुओं और परिवारों की सेवा करते हैं। 1992 में अपना उत्पादन और निर्यात व्यवसाय शुरू करने के बाद से, हम 20 से ज़्यादा उत्पादन लाइनों के साथ चार फ़ैक्टरियों तक बढ़ गए हैं। शंघाई रिचफील्ड फ़ूड ग्रुप, किड्सवांट, बेबेमैक्स और अन्य प्रसिद्ध श्रृंखलाओं सहित, प्रसिद्ध घरेलू मातृ एवं शिशु स्टोर्स के साथ सहयोग करता है, और 30,000 से ज़्यादा सहकारी स्टोर्स का दावा करता है। हमारे संयुक्त ऑनलाइन और ऑफलाइन प्रयासों ने स्थिर बिक्री वृद्धि हासिल की है।

एलर्जी-मुक्त विकल्प

खाद्य एलर्जी वाले लोगों के लिए सुरक्षित और स्वादिष्ट कैंडी ढूँढ़ना एक चुनौती हो सकती है। फ़्रीज़-ड्राई कैंडीज़ अन्य प्रकार की कैंडीज़ की तुलना में एलर्जी-मुक्त विकल्प ज़्यादा आसानी से प्रदान कर सकती हैं। रिचफ़ील्ड सुनिश्चित करता है कि हमारी उत्पादन प्रक्रियाएँ सख्त हों और हमारी कैंडीज़ ऐसे वातावरण में बनाई जाएँ जहाँ सामान्य एलर्जी पैदा करने वाले तत्वों के साथ क्रॉस-कंटैमिनेशन का जोखिम कम से कम हो। यह हमारी फ़्रीज़-ड्राई कैंडीज़ को विशिष्ट आहार संबंधी ज़रूरतों वाले लोगों के लिए एक सुरक्षित विकल्प बनाता है।

अंत में, फ़्रीज़-ड्राई कैंडी के पोषण संबंधी लाभ इसे स्वास्थ्य के प्रति जागरूक उपभोक्ताओं के लिए एक बेहतरीन विकल्प बनाते हैं। पोषक तत्वों को संरक्षित करके, कृत्रिम परिरक्षकों की आवश्यकता को समाप्त करके, कम कैलोरी सामग्री प्रदान करके, और एलर्जी-मुक्त विकल्प प्रदान करके, रिचफ़ील्ड की फ़्रीज़-ड्राई कैंडीज़ कन्फेक्शनरी बाज़ार में एक स्वास्थ्यवर्धक विकल्प के रूप में उभर कर सामने आती हैं। रिचफ़ील्ड के साथ एक स्वादिष्ट और पौष्टिक उपचार का आनंद लें।फ्रीज-सूखे इंद्रधनुष, फ्रीज-सूखे कीड़े, औरफ्रीज-ड्राई गीकआज कैंडीज.