क्या फ्रीज-सूखे कैंडी शुद्ध चीनी है?

जब कैंडी की बात आती है, तो उपभोक्ताओं के बीच एक आम चिंता चीनी सामग्री है। क्या फ्रीज-सूखे कैंडी शुद्ध चीनी है, या इसके लिए अधिक है? फ्रीज-सूखे कैंडी की रचना को समझना इस प्रश्न को स्पष्ट करने में मदद कर सकता है।

फ्रीज-सुखाने की प्रक्रिया 

फ्रीज-सुखाने की प्रक्रिया स्वयं कैंडी की मूल संरचना को नहीं बदलती है, बल्कि नमी की सामग्री को हटा देती है। इस प्रक्रिया में कैंडी को बेहद कम तापमान पर जमना शामिल है और फिर इसे एक वैक्यूम चैम्बर में रखना शामिल है जहां नमी को उच्च बनाने की क्रिया के माध्यम से हटा दिया जाता है। परिणाम एक सूखी, कुरकुरी कैंडी है जो अपने मूल स्वादों और पोषक तत्वों को बरकरार रखता है लेकिन एक अलग बनावट है।

फ्रीज-सूखे कैंडी में सामग्री 

फ्रीज-ड्राय कैंडीआमतौर पर इसके गैर-फ्रीज-सूखे समकक्ष के समान सामग्री होती है। मुख्य अंतर बनावट और नमी सामग्री में निहित है। जबकि कई कैंडी वास्तव में चीनी में उच्च हैं, उनमें अन्य सामग्री भी होती है जैसे कि स्वाद, रंग, और कभी -कभी विटामिन और खनिज भी जोड़े जाते हैं। फ्रीज-सूखे कैंडी शुद्ध चीनी नहीं है; यह विभिन्न अवयवों का एक संयोजन है जो इसके स्वाद, रंग और समग्र अपील में योगदान करते हैं।

पोषण सामग्री

फ्रीज-सूखे कैंडी की पोषण सामग्री कैंडी के प्रकार और उपयोग की जाने वाली विशिष्ट सामग्री के आधार पर भिन्न हो सकती है। जबकि चीनी अक्सर एक महत्वपूर्ण घटक होता है, यह केवल एक ही नहीं है। उदाहरण के लिए, फल-आधारित फ्रीज-सूखे कैंडीज में विटामिन, फाइबर और एंटीऑक्सिडेंट के साथ फल से प्राकृतिक शर्करा हो सकती है। फ्रीज-सुखाने की प्रक्रिया इन पोषक तत्वों को संरक्षित करने में मदद करती है, जो शुद्ध रूप से चीनी से बने कैंडीज की तुलना में अधिक संतुलित पोषण प्रोफ़ाइल प्रदान करती है।

फ्रीज सूखे कैंडी 2
फ्रीज-ड्राय कैंडी

रिचफील्ड की गुणवत्ता के लिए प्रतिबद्धता

रिचफील्ड फूड 20 से अधिक वर्षों के अनुभव के साथ फ्रीज-सूखे भोजन और बच्चे के भोजन में एक प्रमुख समूह है। हम एसजीएस द्वारा ऑडिट किए गए तीन बीआरसी ए ग्रेड कारखानों के मालिक हैं और यूएसए के एफडीए द्वारा प्रमाणित जीएमपी कारखाने और प्रयोगशालाएं हैं। अंतर्राष्ट्रीय अधिकारियों से हमारे प्रमाणपत्र हमारे उत्पादों की उच्च गुणवत्ता सुनिश्चित करते हैं, जो लाखों बच्चों और परिवारों की सेवा करते हैं। 1992 में अपना उत्पादन और निर्यात व्यवसाय शुरू करने के बाद से, हम 20 से अधिक उत्पादन लाइनों के साथ चार कारखानों में विकसित हुए हैं। शंघाई रिचफ़ील्ड फूड ग्रुप, प्रसिद्ध घरेलू मातृ और शिशु दुकानों के साथ सहयोग करता है, जिसमें किड्सवेंट, बेबेमैक्स और अन्य प्रसिद्ध श्रृंखलाएं शामिल हैं, जो 30,000 से अधिक सहकारी दुकानों पर घमंड करती हैं। हमारे संयुक्त ऑनलाइन और ऑफलाइन प्रयासों ने स्थिर बिक्री वृद्धि हासिल की है।

स्वस्थ विकल्प

चीनी सेवन के बारे में चिंतित लोगों के लिए, फ्रीज-सूखे कैंडी श्रेणी के भीतर स्वस्थ विकल्प हैं। कुछ फ्रीज-सूखे कैंडीज फलों या अन्य प्राकृतिक अवयवों से बने होते हैं, जो अतिरिक्त पोषण संबंधी लाभों के साथ एक मीठा उपचार प्रदान करते हैं। ये विकल्प उन लोगों के लिए एक बेहतर विकल्प हो सकते हैं जो अपनी चीनी की खपत को कम करना चाहते हैं, जबकि अभी भी एक स्वादिष्ट स्नैक का आनंद लेते हैं।

निष्कर्ष

अंत में, फ्रीज-सूखे कैंडी शुद्ध चीनी नहीं है। जबकि चीनी एक सामान्य घटक है, फ्रीज-सूखे कैंडी में विभिन्न प्रकार के घटक होते हैं जो इसके स्वाद, बनावट और पोषण संबंधी सामग्री में योगदान करते हैं। फ्रीज-सुखाने की प्रक्रिया इन सामग्रियों को संरक्षित करती है, जिसके परिणामस्वरूप एक स्वादिष्ट और सुखद उपचार होता है। रिचफील्ड की फ्रीज-सूखे कैंडीज, जैसेफ्रीज-सूखे इंद्रधनुष, फ्रीज-सूखे कीड़ा, औरफ्रीज-सूखे गीक कैंडीज, एक संतुलित और उच्च गुणवत्ता वाले स्नैकिंग अनुभव की पेशकश करें। रिचफील्ड की फ्रीज-सूखे कैंडीज के अद्वितीय स्वाद और बनावट का आनंद लें, यह जानते हुए कि वे सिर्फ शुद्ध चीनी से अधिक हैं।


पोस्ट टाइम: अगस्त -08-2024