फ्रीज-सूखे कैंडी एडिबल？ है

फ्रीज-सूखे कैंडी ने तूफान से दुनिया को ले लिया है, जो कि टिकटोक से यूट्यूब तक हर जगह दिखाई दे रहा है, जो पारंपरिक मिठाई के लिए एक मजेदार और कुरकुरे विकल्प के रूप में है। लेकिन किसी भी खाद्य उत्पाद के साथ, जो एक अद्वितीय तैयारी विधि से गुजरता है, कुछ लोग आश्चर्य करते हैं कि क्याफ्रीज-ड्राय कैंडीसुरक्षित और खाद्य है। जवाब एक शानदार हाँ है, और यहाँ क्यों है।

फ्रीज-सूखे कैंडी क्या है?

फ्रीज-सूखे कैंडी को नियमित कैंडी को एक फ्रीज-सुखाने की प्रक्रिया के अधीन करके बनाया जाता है, जिसमें कैंडी को जमना और फिर उच्च बनाने की क्रिया के माध्यम से नमी को हटा देना शामिल है। यह विधि अपने मूल स्वाद और मिठास को संरक्षित करते हुए कैंडी सूखी, हवादार और अविश्वसनीय रूप से कुरकुरे छोड़ देती है। परिणामी उत्पाद एक विस्तारित शेल्फ जीवन और एक तीव्र स्वाद के साथ एक हल्का उपचार है।

सुरक्षा और संपादन योग्यता

फ्रीज-सूखे कैंडी बिल्कुल खाद्य और उपभोग करने के लिए सुरक्षित है। फ्रीज-सुखाने की प्रक्रिया स्वयं एक अच्छी तरह से स्थापित विधि है जिसका उपयोग खाद्य उद्योग में कई प्रकार के उत्पादों को संरक्षित करने के लिए किया जाता है, जिसमें फल, सब्जियां और यहां तक ​​कि पूर्ण भोजन भी शामिल हैं। इस प्रक्रिया में हानिकारक रसायनों या एडिटिव्स का उपयोग शामिल नहीं है; इसके बजाय, यह कम तापमान और नमी को दूर करने के लिए एक वैक्यूम वातावरण पर निर्भर करता है, एक शुद्ध और स्थिर उत्पाद को पीछे छोड़ देता है।

प्रशीतन की कोई आवश्यकता नहीं है

फ्रीज-सूखे कैंडी के प्रमुख लाभों में से एक यह है कि इसे प्रशीतन की आवश्यकता नहीं है। फ्रीज-सुखाने के दौरान नमी को हटाने का मतलब है कि कैंडी बैक्टीरिया या मोल्ड से खराब होने के लिए कम अतिसंवेदनशील है, जिससे यह लंबे समय तक शेल्फ-स्थिर हो जाता है। यह उन लोगों के लिए विशेष रूप से सुविधाजनक है जो भंडारण की स्थिति के बारे में चिंता किए बिना एक मीठे उपचार का आनंद लेना चाहते हैं।