सबसे महत्वपूर्ण विचारों में से एक जब यह फ्रीज-सूखे गमी भालू का उत्पादन करने की बात आती है, यह समझ रहा है कि प्रक्रिया में कितना समय लगता है। फ्रीज-सुखाना एक अनूठी प्रक्रिया है जिसमें धैर्य और सटीकता की आवश्यकता होती है। तो, रिचफील्ड को फ्रीज-ड्राई गमी भालू को कितना समय लगता है? आइए इस प्रक्रिया को विस्तार से देखें।
1। फ्रीज-ड्रायिंग प्रक्रिया और समयरेखा
फ्रीज द्र्यिंगप्रक्रिया में कई प्रमुख चरण शामिल हैं: ठंड, उच्च बनाने की क्रिया (नमी को हटाने), और अंतिम पैकेजिंग। यहां रिचफील्ड फूड में फ्रीज-ड्रायिंग गमी भालू के लिए विशिष्ट समयरेखा का टूटना है:
चरण 1: ठंड: सबसे पहले, गमी भालू बहुत कम तापमान पर जमे हुए होते हैं, आमतौर पर -40 ° C से -80 ° C के बीच। इस ठंड प्रक्रिया में आमतौर पर कई घंटे लगते हैं, जो गमियों के आकार और नमी की सामग्री के आधार पर होता है।
चरण 2: उच्च बनाने की क्रिया: एक बार जमे हुए, गमी भालू को एक वैक्यूम कक्ष में रखा जाता है, जहां दबाव कम हो जाता है, जिससे गमियों के अंदर जमे हुए नमी को ठोस से सीधे गैस के लिए सीधे -सीधे संक्रमण होता है। यह प्रक्रिया का सबसे समय लेने वाला हिस्सा है। गमी भालू के लिए, कैंडी के आकार, आकार और नमी की सामग्री जैसे कारकों पर निर्भर करते हुए, उच्चता 12 से 36 घंटे तक कहीं भी ले जा सकता है।
चरण 3: सुखाने और पैकेजिंग: उच्च बनाने की क्रिया पूरी होने के बाद, गमी भालू पूरी तरह से फ्रीज-सूखे हैं, उन्हें कुरकुरा छोड़ देते हैं और पैकेजिंग के लिए तैयार हैं। पैकेजिंग तुरंत यह सुनिश्चित करने के लिए की जाती है कि कैंडी सूखी रहती है और हवा से नमी को अवशोषित नहीं करती है।
औसतन, रिचफील्ड में फ्रीज-ड्रायिंग गमी भालू के लिए पूरी प्रक्रिया में लगभग 24 से 48 घंटे लगते हैं, जो ऊपर उल्लिखित कारकों पर निर्भर करता है। हालांकि, रिचफील्ड के उन्नत टॉयो गिकेन फ्रीज-ड्रायिंग उत्पादन लाइनों का उपयोग यह सुनिश्चित करता है कि गुणवत्ता के उच्च मानकों को बनाए रखते हुए प्रक्रिया यथासंभव कुशल है।
2। कारक जो फ्रीज-सुखाने के समय को प्रभावित करते हैं
समय की राशि लेता हैफ्रीज-ड्राई गमी भालूकई कारकों के आधार पर भिन्न हो सकते हैं:
आकार और आकार: बड़े गमियां या जंबो गमी भालू आमतौर पर छोटे, अधिक कॉम्पैक्ट टुकड़ों की तुलना में फ्रीज-ड्राई में अधिक समय लगेंगे। इसी तरह, अनियमित आकृतियों के साथ गमियों को फ्रीज-ड्राई में अधिक समय लग सकता है क्योंकि सतह क्षेत्र और नमी वितरण समान नहीं हैं।
नमी सामग्री: गमी भालू एक महत्वपूर्ण मात्रा में पानी से बने होते हैं, जिसे फ्रीज-ड्रायिंग प्रक्रिया के दौरान हटा दिया जाना चाहिए। गमियों में नमी जितनी अधिक होती है, उतनी ही लंबी दौड़ लगेगी।
फ्रीज-सुखाने वाले उपकरण: फ्रीज-सुखाने वाले उपकरणों की गुणवत्ता भी समयरेखा को प्रभावित करती है। रिचफील्ड के अत्याधुनिक फ्रीज-ड्रायिंग तकनीक का उपयोग यह सुनिश्चित करता है कि यह प्रक्रिया गुणवत्ता पर समझौता किए बिना यथासंभव कुशल है।
3। रिचफील्ड एक विश्वसनीय विकल्प क्यों है
रिचफील्ड फूड की 24 से 48 घंटों में कुशलता से ड्राई-ड्राई गमी भालू को फ्रीज करने की क्षमता कैंडी ब्रांड उनके फ्रीज-सूखे कैंडी उत्पादन के लिए उन्हें बदल देती है। उनकी उन्नत तकनीक, विशेषज्ञता और उच्च क्षमता वाले फ्रीज-ड्रायिंग सिस्टम यह सुनिश्चित करते हैं कि वे तंग समय सीमा को पूरा कर सकते हैं और पैमाने पर उच्च गुणवत्ता वाली कैंडी का उत्पादन कर सकते हैं।
कच्चे कैंडी उत्पादन और फ्रीज-सुखाने की प्रक्रिया दोनों पर रिचफील्ड के नियंत्रण का मतलब है कि वे ब्रांडों को फ्रीज-सूखे गमी भालू बनाने के लिए एक विश्वसनीय, लागत प्रभावी समाधान प्रदान कर सकते हैं जो प्रतिस्पर्धी कैंडी बाजार में बाहर खड़े हैं।
निष्कर्ष
रिचफील्ड भोजन की क्षमताफ्रीज-ड्राई गमी भालूकेवल 24 से 48 घंटों में कुशलता से उद्योग में उनकी उन्नत तकनीक और विशेषज्ञता के लिए एक वसीयतनामा है। टॉयो गिकेन फ्रीज-ड्रायिंग प्रोडक्शन लाइनों के साथ, वे यह सुनिश्चित करते हैं कि फ्रीज-ड्राई-ड्राइड गमी भालू का हर बैच गुणवत्ता और स्वाद के उच्चतम मानकों को पूरा करता है। विश्वसनीय, उच्च गुणवत्ता वाले फ्रीज-सूखे कैंडी उत्पादन की तलाश करने वाले ब्रांड सबसे अच्छे परिणाम देने के लिए रिचफील्ड पर भरोसा कर सकते हैं।
पोस्ट टाइम: JAN-03-2025