जैसे-जैसे फ़्रीज़-सूखी मिठाइयाँ लोकप्रियता हासिल कर रही हैं, बहुत से लोग उनकी सुरक्षा के बारे में आश्चर्य करते हैं। क्या फ़्रीज़ में सुखाई गई मिठाइयाँ खाना सुरक्षित हैं? फ़्रीज़-सूखे कन्फेक्शनरी के सुरक्षा पहलुओं को समझने से उपभोक्ताओं को मानसिक शांति मिल सकती है।
फ़्रीज़-सुखाने की प्रक्रिया
फ़्रीज़-सुखाने की प्रक्रिया स्वयं फ़्रीज़-सूखी मिठाइयों की सुरक्षा सुनिश्चित करने में एक महत्वपूर्ण कारक है। इस विधि में मिठाइयों को बेहद कम तापमान पर जमाना और फिर उन्हें एक निर्वात कक्ष में रखना शामिल है जहां उर्ध्वपातन के माध्यम से नमी को हटा दिया जाता है। यह प्रक्रिया प्रभावी रूप से लगभग सभी पानी की मात्रा को हटा देती है, जो बैक्टीरिया, फफूंद और खमीर के विकास को रोकने के लिए आवश्यक है। नमी को ख़त्म करके, फ़्रीज़-सुखाने से एक ऐसा उत्पाद बनता है जो स्वाभाविक रूप से अधिक स्थिर होता है और खराब होने की संभावना कम होती है।
स्वच्छ उत्पादन मानक
20 से अधिक वर्षों के अनुभव के साथ फ्रीज-ड्राय फूड और बेबी फूड में अग्रणी समूह रिचफील्ड फूड, अपने उत्पादों की सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए कड़े स्वच्छ उत्पादन मानकों का पालन करता है। हमारे पास एसजीएस द्वारा ऑडिट की गई तीन बीआरसी ए ग्रेड फैक्ट्रियां हैं और यूएसए के एफडीए द्वारा प्रमाणित जीएमपी फैक्ट्रियां और प्रयोगशालाएं हैं। अंतर्राष्ट्रीय प्राधिकारियों से हमारे प्रमाणपत्र हमारे उत्पादों की उच्च गुणवत्ता और सुरक्षा की गारंटी देते हैं, जो लाखों शिशुओं और परिवारों को सेवा प्रदान करते हैं। ये कठोर मानक यह सुनिश्चित करते हैं कि हमारी फ्रीज-सूखी मिठाइयाँ स्वच्छ, नियंत्रित वातावरण में उत्पादित की जाती हैं, जिससे संदूषण का खतरा कम हो जाता है।
कृत्रिम परिरक्षकों की कोई आवश्यकता नहीं
फ़्रीज़-सूखी मिठाइयों का एक और सुरक्षा लाभ यह है कि उन्हें कृत्रिम परिरक्षकों की आवश्यकता नहीं होती है। फ़्रीज़-सुखाने की प्रक्रिया के माध्यम से नमी को हटाने से कैंडी स्वाभाविक रूप से संरक्षित रहती है, जिससे अतिरिक्त रसायनों की आवश्यकता समाप्त हो जाती है। इसके परिणामस्वरूप कम योजकों वाला एक स्वच्छ उत्पाद प्राप्त होता है, जो सुरक्षित, अधिक प्राकृतिक स्नैक विकल्पों की तलाश करने वाले उपभोक्ताओं के लिए फायदेमंद है।
विस्तारित शेल्फ जीवन और स्थिरता
नमी को प्रभावी ढंग से हटाने के कारण फ्रीज में सुखाई गई मिठाइयों की शेल्फ लाइफ लंबी होती है। वायुरोधी कंटेनरों में उचित रूप से संग्रहीत होने पर, वे कई वर्षों तक खाने के लिए सुरक्षित रह सकते हैं। इस विस्तारित शेल्फ जीवन का मतलब है कि फ्रीज-सूखी मिठाइयों के समय के साथ खराब होने या दूषित होने की संभावना कम होती है, जो एक विश्वसनीय और सुरक्षित स्नैकिंग विकल्प प्रदान करती है।
गुणवत्ता के प्रति रिचफील्ड की प्रतिबद्धता
गुणवत्ता और सुरक्षा के प्रति रिचफील्ड फूड का समर्पण हमारी उत्पादन प्रथाओं और प्रमाणपत्रों में स्पष्ट है। 1992 में अपना उत्पादन और निर्यात व्यवसाय शुरू करने के बाद से, हम 20 से अधिक उत्पादन लाइनों के साथ चार कारखानों तक बढ़ गए हैं।शंघाई रिचफील्ड फूड ग्रुपकिड्सवंत, बेबमैक्स और अन्य प्रसिद्ध श्रृंखलाओं सहित प्रसिद्ध घरेलू मातृ एवं शिशु स्टोरों के साथ सहयोग करता है, जिसमें 30,000 से अधिक सहकारी स्टोर हैं। हमारे संयुक्त ऑनलाइन और ऑफलाइन प्रयासों ने स्थिर बिक्री वृद्धि हासिल की है, जिससे सुरक्षित और उच्च गुणवत्ता वाले उत्पाद उपलब्ध कराने की हमारी प्रतिबद्धता मजबूत हुई है।
निष्कर्ष
निष्कर्षतः, फ़्रीज़-सुखाने की प्रक्रिया, कड़े स्वच्छ उत्पादन मानकों, कृत्रिम परिरक्षकों की अनुपस्थिति और विस्तारित शेल्फ जीवन के कारण फ़्रीज़-सूखी मिठाइयाँ खाने के लिए सुरक्षित हैं। रिचफील्ड काफ्रीज-सूखी कैंडीज, जैसे किफ्रीज-सूखा इंद्रधनुष, फ्रीज में सुखाया हुआ कीड़ा, औरफ्रीज-सूखे गीककैंडीज, सुरक्षा और गुणवत्ता के उच्चतम मानकों के साथ उत्पादित की जाती हैं, जो एक सुरक्षित और आनंददायक स्नैकिंग अनुभव सुनिश्चित करती हैं। रिचफ़ील्ड से सुरक्षित और स्वादिष्ट फ़्रीज़-सूखी मिठाइयाँ चुनने से मिलने वाली मन की शांति का आनंद लें।
पोस्ट समय: अगस्त-05-2024